Bilder är ju bra men ibland måste text till för att beskriva ett fenomen eller en sevärdhet.
Detta finns bara i Mumbai och många stora företag har försökt kopiera det men kapitalt misslyckats. Att minnas är också att jobbet ofta utförs av människor som varken kan läsa eller skriva.
Fenomenet heter Dabbawala, och betyder en som bär matboxar. En wala hämtar nylagad mat vid hemmet och levererar till familjemedlemmen vid sin arbetsplats. Maten levereras i boxar, Dabba, (kodade med siffror, bokstäver och färger).
Boxarna körs till uppsamlingsplatser, fördelas och levereras sedan vidare ut till sina mottagare.
Ca 5000 Dabba levererar ca 200.000 boxar varje dag.
Det har gjorts i 125 år och alla leveranser kommer till rätt person vid beställd tidpunkt i 99,99% av alla fallen.
Det finns tre nivåer i organisationen: Chef, mellanchefer (äldre skickliga Dabbawalas) och Dabbawalas. Löneskillnaderna mellan de tre nivåerna är liten och organisationen är mycket platt.
Källa:
http://mumbaidabbawala.in/
Dabbawalas, 3 bilder, i aktion utanför järnvägsstationen i Churchgate.
På You Tube finns även många filmer, bl.a. denna:https://www.youtube.com/watch?v=vrKFu9D6h2o
Vagn med dadlar och något som ser ut som korvar men är fikon trädda på snören.
Marknadsmyller
Skor
och kor
Böckertill salu
Sopor hanteras
Soptunnor
Mani Bhavan
Mahatma Gandhis bostad under 17 år, nu muséum
Mahatma Gandhis bostad under 17 år, nu muséum
Gandhis sov -och arbetsrum med spinnrockarna
En Mumbai-symbol nära strandpromenaden Marine Drive
Dobi Ghat, det stora ute-tvätteriet
Det startade i slutet av 1800-talet. Idag är 4-5000 personer verksamma här med tvätt och strykning. Med leveranser mm är ytterligare 3-4000 personer sysselsatta.
Enbart män klarar det krävande jobbet att för hand slå tvätten mot stenarna innan torkningen.
Det tvättas till stor del till hotell och sjukhus.
Uppgifterna om antalet tvättade plagg/dag varierar så kraftigt att vi väljer att inte nämna hur många tusen det kan röra sig om, men vi hörde från en trovärdig guide idag att siffran 300.000 plagg/dag stämmer.
Hörde också att om något plagg saknas vid leveransen till kund så blir tvättaren ersättningsskyldig.
http://www.dhobikalyan.org/
Kramar
Siv o Åke
Gissar att ni såg den charmiga filmen The Lunchbox som gick ganska länge på biograferna i år. Mycket sevärd om Dabbawala.
SvaraRaderaI morgon åker vi för att fira jul i Stockholm.
Långkalsongerna är med.
Har ni varit på Leopolds ännu?
Kramar
JE&Å
Hej!
SvaraRaderaTack för ännu en spännande rapport! Mycket intressant!!
Vi hade aldrig hört om Dabbawala eller tvätteriet tidigare.
När jag läste ert resebrev fick jag en idé;
Vi har blivit lite engagerade i SPF i Munka Ljungby, (alltså pensionärsföreningen), skulle inte ni kunna komma på besök i föreningen någon gång under året och berätta om era äventyr och visa lite bilder?
Jag tror att det skulle bli mycket uppskattat! Ni skulle fixa det jättebra:-)!
Fundera på det lite, snälla!
Ha en fortsatt härlig resa!
Vi hörs väl snart igen?
Kramar
Sten & Barbro
Hej på Er ! Vi har tagit del av bilder o berättelse, fantastiska upplevelser ni får vara med om. Här hemma har vi det halt o regnigt väder. Vi har varit på Gekås idag, ganska lugnt med folk i affären. Vi fixar o donar inför julen, slår in julklappar m.m. Vi hörs igen innan jul. Kramar från Alf o Gunvor
SvaraRaderaHej på er! Tack för info och bilder alltid lika intressant och roligt att följa er resa, vi beundrar era upplevelser, skälva nöjer vi oss med en vecka på Kanarieöarna då och då. Här det gråkallt och ruggigt.
SvaraRaderaVi önskar er en riktigt God Jul och Gott Nytt År i värmen och var rädda om er.
Kramar från Ella och Sune.
Tjena!
SvaraRaderaDet verkar som att ni har lite bättre väder där än vi!
Hoppas allt är kanon!
Här har julstöket sakta påbörjats med kolakokning.
Regniga hälsningar
Järvarna på Näset
Hej
SvaraRaderaSå intressant och roligt att få följa er på resan!
Korna och kissen ser välmående ut.
Kramar
Birgitta
hello Siv & Ake,
SvaraRaderawith the help of my friend Hisham, I succeeded in looking at your photo collection, that tells a lot. it would be nice to see more of them in the future. thanks for sharing them with me.
a very happy Christmass and New Year to you.
Hillad
God Jul och Gott Nytt År
SvaraRaderaönskar
Birgitta